台湾食味の料理は、秘伝のタレと丁寧な下ごしらえから生まれます。素材本来の旨みを引き出し、一口ごとに台湾の味わいを感じていただけます。
台湾の老舗や人気ブランドと連携し、安心・安全で本物の味をそのままお届けします。「美味しい」だけでなく、その背景にある歴史や文化も伝えることで、食を通じた新しい発見と交流を創り出します。
台湾食味は、台湾の豊かな食文化を日本に届ける
“美味の翻訳者”。
一皿一杯に、土地の物語、人の情熱、そして歴史の記憶を込めています。
台湾の家庭料理から名店の逸品まで――
素材へのこだわり、手間を惜しまない技、そして「食卓を通じて心をつなぐ」という精神。
私たちは、食を通じて日本と台湾を結ぶ架け橋となり、
「懐かしくて新しい」台湾の味わいを体験していただきます。
Mon – Sat 11:00-19:30
〒520-0806 滋賀県大津市打出浜14-30 オーミー大津テラス6F 台湾食味
Mon – Sat 11:00-20:00※海遊館の開館時間によって変更があります
〒552-0022 大阪府大阪市港区海岸通1丁目1−10 天保山マーケットプレース 2階 台湾食味